22일 대구공업대에 따르면 이번 대회에 대구공업대 호텔외식조리계열은 라이브요리 및 제과 마지팬케이크 부분에 총 16개 팀 50명이 출전해 전원 수상했다.
또한 교육부와 농림축산식품부 및 유관단체가 후원한 이번 대회는 단일요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 대구공업대 호텔외식조리계열은 매년 라이브요리와 제과 케이크 부분에 참석해 높은 성과를 거두고 있다.
대구 경산/황보문옥 기자
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