이날 협약은 영양군 관내 음식점의 위생등급제 지정율을 높이기위한 협약으로, 세부적인 컨설팅은 한국전문기자협회 부설 컨설팅기관인 한국세이프더푸드협동조합에서 영양군 관내 음식점을 직접 방문해 음식점 위생등급제에 대한 인식홍보 및 등급평가 기준에 따른 1:1 맞춤형 컨설팅을 지원해 주는 것으로 영양군 관내 음식점이 위생등급제 지정을 받는데 있어 많은 도움이 될 수 있을 것으로 기대 할 수 있다.
‘음식점 위생등급제’는 최근 식문화의 변화로 외식업소 이용률이증가함에 따라 음식점의 위생 상태를 '한국식품안전관리인증원'에서 평가한 후 등급을 지정해 소비자의 업소이용 선택권을 보장하기 위한 제도로서 지난해 5월19일부터 식품의약품안전처에서 시행하고 있는 제도이다.
권수진 기자
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