교육은 청도군농업인 40명을 대상으로 하여 3월 12일~5월 14일(9회)까지 운영되며, 농식품 산업전망, 농가상품 분석, 식품위생관련 법규, 창업인허가 절차 등의 교육과정으로 구성됐다.
농산물 가공창업교육은 기초반, 중급반, 실전반 3과정으로 이루어져 있으며, 차후 가공센터 이용자는 본교육을 이수하여야 이용할 수 있다.
이승율 청도군수는 “2018년도 하반기 청도군 농산물 종합가공지원센터 완공에 따른 지역농산물 가공 산업의 메카를 담당할 인재를 단계적으로 양성하고, 식품가공, 창업분야 전문가와의 만남을 주선하여 농업인의 창업에 많은 도움이 되도록 최선을 다할 계획”이라고 말했다.
청도/이승택 기자
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