어린이의 체형에 맞춘 체계적인 위생 및 영양관리

경산시는 19일 오전 대구가톨릭대 성마르타관에서 최영조 시장을 비롯해 전은숙 대구지방식품의약품 안전청장, 홍철 대구가톨릭대 총장, 어린이집 원장 등 100여명이 참석한 가운데 경산시어린이급식관리지원센터 개소식을 가졌다. 어린이급식관리지원센터는 총 221.94㎡ 규모로 어린이의 체형에 맞춘 전용 요리교실과 어린이 급식 메뉴개발실 등이 배치되어 교육 및 실습에 효율적으로 구성돼 대구경북권 최고의 어린이급식관리지원센터로 발돋움 할 것으로 기대된다.

최영조 시장은 “체계적인 위생 및 영양관리로 취약할 수 있는 소규모 어린이 급식시설에 대해 위생·안전관리 및 영양관리를 지원함으로써 성장기 어린이의 올바른 식습관과 건강증진에 크게 기여하게 될 것이다“고 했다.

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