발효음식 및 친환경EM전문지도사 자격증 취득

의성군이 12월 8일까지 농업기술센터에서 농촌여성 역량강화를 위해 발효음식 및 친환경EM전문지도사 3급 자격증 취득과정 교육을 실시하고 있다.

이번 교육은 의성에 거주하는 여성 58명을 대상으로 발효음식 교육은 김장철을 앞두고 1회 배추·알타리·보쌈김치, 2회 알타리·연근·해파리·모둠버섯 장아찌 교육을 실시한다.

특히 친환경EM전문지도사 3급 교육은 7회차에 걸쳐 비누, 화장품, 세제 등 친환경 생활용품을 만드는 이론과 실습으로 진행되며 교육이수 후 자격검정 시험을 통해 자격증을 취득하게 된다.
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